Acusp 2017

VI132

Neuf

6

35,90 € Taxe inclu

1.5 kg

Des vignes à plus de 1.000 m, des moulins en pierre du XIIe siècle où l'on fait fermenter le vin, la technologie la plus avancée et, surtout, une volonté de rechercher, d'expérimenter et de préserver l'environnement.

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Volumen 75cl
Pays Espagne
Graduación 13,5%
Uva Pinot Noir
Añada 2017
Origen Costers del Segre
Vino Rouge
Contiene sulfitos Oui
Elaboración Agriculture respectueuse
Envejecimiento Vieilli en bois
Servicio 16.0ºC
Maridaje Poulet grillé
Maridaje Gibier à plumes
Maridaje Cuit
Maridaje Ragoûts de poisson épicés
Maridaje Dinde rôtie
Maridaje Poulet rôti
Maridaje Rôtis
Maridaje Dinde grillée
Parker 92+

Acusp est un vin rouge de Costers del Segre produit par Castell d'Encús avec le cépage Pinot Noir et élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Ce vin rouge montre la couleur de la grenade mûre. Au nez il nous livre des notes de cuir fin, de griffure, de cerise veinée et de petites notes de vanille et de bois noble. En bouche, légères notes de tabac à l'entrée, avec une structure importante et certaines notes de coing. En fin de bouche, c'est un vin à fort potentiel qui se développera de manière très importante avec les années en bouteille.

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