Acusp 2017

VI132

Nou producte

6

35,90 € IVA inclòs

1.5 kg
Entrega: Disponible

Vinyes a més de 1.000 m, trulls de pedra del segle XII on fermenta el vi, la tecnologia més avançada i sobretot una voluntat de recerca, experimentació i preservació del medi ambient.

Més detalls

Volum 75cl
País Espanya
Graduació 13,5%
Raïm Pinot Noir
Collita 2017
Origen Costers del Segre
Vino Negre
Conté sulfits
Elaboració Agricultura respectuosa
Envelliment Envellit en fusta
Servei 16.0ºC
Maridatge Pollastre a la graella
Maridatge Caça de ploma
Maridatge Cuit
Maridatge Guisats especiats de peix
Maridatge Gall d'indi rostit
Maridatge Pollastre rostit
Maridatge Rostits
Maridatge Gall dindi a la graella
Parker 92+

Acusp és un vi negre de Costers del Segre elaborat per Castell d'Encús amb la varietat de raïm Pinot Noir i envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.

Aquest vi negre es mostra de color de magrana madura. Al nas ens dóna notes de cuir fi, aranyons, cirera venosa i petites notes de vainilla i fusta noble. A la boca, lleugeres notes de tabac a l'entrada, amb estructura important i certes notes de codonyat. Al postgust és un vi un gran potencial que es desenvoluparà d'una manera molt important amb anys d'ampolla.

30 altres productes en la mateixa categoria