El Celler Vall Llach es va crear a principis dels anys 90 per Enric...
Després de la perfecció d'un raïm de raïm Garnatxa respiren les vinyes...
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de...
És el nom gaèlic del so d’Islay, que...
Probablement, el formatge italià més famós del món, amb 24 mesos de curació mínima.
Formatge de llet crua de cabra, pasta suau i pell florida elaborat de forma artesanal amb cabres del seu ramat. Un formatge de pastor.
Si vols delectar el teu paladar amb un veritable menjar, deixa't sorprendre amb aquest formatge amb tòfona.
Formatgeria artesanal amb la qualitat i el sabor autèntic del Pirineu com a premissa.
Formatge de cabra amb sabor nítid i gustós, de textura cremosa i suau que es fon al paladar.
Formatge de cabra elaborat de forma artesanal amb llet crua de cabra.
El mundialment conegut formatge amb Denominació d'Origen Idiazabal, és un formatge gras elaborat a partir de llet crua d'ovella Latxa o Carranzana, amb una curació mínima de 2 mesos i coagulació enzimàtica.
Al llarg de vint anys, Formatge Payoyo ha rebut 175 guardons tant nacionals com internacionals.
El formatge espanyol més universal seleccionat pel millor coneixedor de l'manxec, en la seva variant artesanal (de llet crua).
Amb 5 mesos de maduració, un semicurat en tota la seva plenitud.
La combinació de sabors d'aquest formatge elaborat amb llet crua d'ovella i procedent de Zamora ho fa una menja exquisida.