Formatge Curat d'Ovella Doña Encarnación

Lácteas Zamoro

Nou producte

12

12,70 €

La combinació de sabors d'aquest formatge elaborat amb llet crua d'ovella i procedent de Zamora ho fa una menja exquisida.

Més detalls

País Espanya

El formatge curat d'ovella vell Doña Encarnación està elaborat amb llet crua d'ovella i certificat pel servei de certificació de LILCYL,S.A.

És un formatge curat d'ovella, on la seva fermentació es realitza amb el mateix bacteri natural de la llet, sense afegir cap mena de conservant ni ferment. La curació mínima és de 11 mesos la qual cosa permet donar tots els matisos de sabor del formatge curat d'ovella, fort i intens, amb una suau picor de la curació.

Porció: 350-400g aprox.

Quart: 720-780g aprox.

10 altres productes en la mateixa categoria