No hi ha productes
Formatge de cabra Suau de Clua
Formatgeria de Clua
QS006
Nou producte
Aquest producte ja no està en estoc
Abans
16,25 € IVA inclòs
Formatge de cabra elaborat de forma artesanal amb llet crua de cabra.
| País | Espanya |
Suau de Clua és un formatge de cabra elaborat de manera artesanal amb llet crua de cabra.
L'origen d'aquest formatge de cabra, produït a la localitat de Clua, a la Serra del Montsec, a la província de Lleida, prové del ramat propi de 300 caps de cabres murcià-granadines, que eren els que millor s'adaptaven a les condicions particulars del Montsec, i, gràcies a una alimentació molt natural basada en pastures, farratges i cereals, obtenen una llet d'extraordinària qualitat a partir de la qual s'elaboren aquests formatges amb el sabor i l'aroma característics del Montsec, com aquest, el Suau de la Formatgeria de Clua.
Pes aproximat: 300-350g
10 altres productes en la mateixa categoria
Formatge Curat d'Ovella Doña Encarnación
La combinació de sabors d'aquest formatge elaborat amb llet crua d'ovella i procedent de Zamora ho fa una menja exquisida.
Formatge Manchego DOP Semicurat Casa del Bosque
Amb 5 mesos de maduració, un semicurat en tota la seva plenitud.
Formatge Manchego DOP Curat Casa del Bosque
El formatge espanyol més universal seleccionat pel millor coneixedor de l'manxec, en la seva variant artesanal (de llet crua).
Formatge de cabra semicurat Payoyo
Al llarg de vint anys, Formatge Payoyo ha rebut 175 guardons tant nacionals com internacionals.
Formatge Idiazabal DOP Edarra
El mundialment conegut formatge amb Denominació d'Origen Idiazabal, és un formatge gras elaborat a partir de llet crua d'ovella Latxa o Carranzana, amb una curació mínima de 2 mesos i coagulació enzimàtica.
Formatge Garrotxa Blancafort
Formatge de cabra amb sabor nítid i gustós, de textura cremosa i suau que es fon al paladar.
Tupi de Sort
Formatgeria artesanal amb la qualitat i el sabor autèntic del Pirineu com a premissa.
Formatge Moliterno al Tartufo
Si vols delectar el teu paladar amb un veritable menjar, deixa't sorprendre amb aquest formatge amb tòfona.
Serrat Gros
Formatge de llet crua de cabra, pasta suau i pell florida elaborat de forma artesanal amb cabres del seu ramat. Un formatge de pastor.
Formatge Parmesà Reggiano (porció)
Probablement, el formatge italià més famós del món, amb 24 mesos de curació mínima.