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Fromage de chèvre Suau de Clua
Formatgeria de Clua
QS006
Neuf
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16,25 € Taxe inclu
Fromage de chèvre fait à la main avec du lait cru de chèvre.
| Pays | Espagne |
Le Suau de Clua est un fromage de chèvre fabriqué à la main avec du lait cru de chèvre.
L'origine de ce fromage de chèvre, produit dans la ville de Clua, dans la Serra del Montsec, dans la province de Lleida, provient du propre troupeau de 300 têtes de chèvres murciennes-grenadiennes, qui étaient les mieux adaptées aux conditions des individus de Montsec, et, grâce à une alimentation très naturelle à base de pâturages, de fourrages et de céréales, ils obtiennent un lait d'une qualité extraordinaire à partir duquel ces fromages sont fabriqués avec la saveur et l'arôme caractéristiques du Montsec, comme celui-ci, le Suau de la Formatgeria de Clua.
Poids approximatif: 300-350g
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