Bodegas Juan Gil
VI0154
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Déboucher un Juan Gil n'est pas un choix fait à la légère. C'est partager l'esprit éternel du vin dans toute sa plénitude.
Volumen | 75cl |
Pays | Espagne |
Producto vegano | Oui |
Producto ecológico | Oui |
Graduación | 14,0% |
Uva | Monastrell |
Añada | 2022 |
Origen | Jumilla |
Vino | Rouge |
Contiene sulfitos | Oui |
Elaboración | Végétalien |
Elaboración | Écologique |
Envejecimiento | Jeune |
Servicio | 15.0ºC |
Maridaje | Viandes rouges rôties |
Maridaje | Seul |
Maridaje | Riz avec de la viande |
Maridaje | Légumineuses |
Maridaje | Viandes rouges grillées |
Maridaje | Fromages affinés |
Maridaje | Chasse aux cheveux |
Maridaje | Bolet |
Maridaje | Viande rouge en sauce |
Maridaje | Ragoûts |
Juan Gil Etiqueta Plata est un vin rouge écologique de Jumilla élaboré par Bodegas Juan Gil avec le cépage mourvèdre.
Ce vin rouge biologique a été élaboré à partir de raisins issus de vignobles biologiques. Les vignes sont plantées sur des sols calcaires, les précipitations ne dépassent pas 300 mm par an, obtenant des raisins de la plus haute qualité sans qu'il soit nécessaire d'ajouter des produits phytosanitaires.
C'est un vin rouge cerise avec une couche moyenne-élevée. Au nez, de jolis arômes floraux ressortent avec des notes de fruits mûrs et un fond balsamique. Il est équilibré et frais en bouche, vif et savoureux avec une acidité adéquate et des tanins nobles de fruits mûrs.
Teso La Monja marque le début d'une nouvelle ère dans l'appellation d'origine Toro.
L'âme de son peuple vit dans les caves de ses coopératives qui, depuis des générations, donnent le meilleur d'elles-mêmes.
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Des vins au caractère propre de la Ribera del Duero.
Luis Cañas est l'une des caves qui vient à l'esprit lorsque l'on recherche un bon rapport qualité-prix.
Viñedos Singulares est un projet avec lequel ils entendent tirer le meilleur parti de toutes les variétés indigènes du pays à travers la production de vins régionaux, à la recherche de vignobles de qualité dans diverses zones de la géographie espagnole.
Vins d'une cave innovante et avec une jeune équipe cherchant à surprendre et à se différencier du vin classique de la Rioja.
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Chaque bouteille de vin vous transporte vers le paysage, le soleil, le vignoble, un cépage ancestral et les valeurs de cette terre et de ses habitants.
Situé dans la partie la plus septentrionale de Montsant, le paysage de Cornudella et Siurana offre de grandes possibilités viticoles en raison de sa diversité géologique en termes de sols, d'altitudes et d'expositions.
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L'environnement sauvage et élevé du mont Yerga, où les premiers moines cisterciens sont arrivés. Où aujourd'hui ils récupèrent la viticulture traditionnelle du Grenache comme protagoniste et symbole de leur propre histoire viticole.
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Plus de 160 ans d'histoire font des vins originaux, frais, élégants et gouleyants.
Terroir, vignoble unique et vinification traditionnelle sont les clés de son vin.
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Le résultat de leur travail sont des vins naturels, frais, élaborés consciencieusement, qui reflètent tout le caractère de leur terroir.
Dans les petits vignobles escarpés de Grenache, Carignan et autres blancs, on trouve un charme atavique, simple et clair, qui s'exprime dans des vins uniques.
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La Conreria d'Scala Dei est née de la volonté et de l'enthousiasme d'un groupe de personnes historiquement liées au Priorat, avec le désir de faire connaître au monde les magnifiques vins qui sont élaborés sur cette terre.
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Ils élaborent des vins de caractère qui reflètent l'expression du territoire, mettant en œuvre leur propre philosophie du vin et profitant des connaissances accumulées sur la D.O. Côte du Segre.
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