Alvaro Palacios
VI145
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25,50 € Taxe inclu
Dans les petits vignobles escarpés de Grenache, Carignan et autres blancs, on trouve un charme atavique, simple et clair, qui s'exprime dans des vins uniques.
Volumen | 75cl |
Pays | Espagne |
Graduación | 14,5% |
Uva | Syrah |
Uva | Grenache |
Uva | Merlot |
Uva | Cabernet Sauvignon |
Uva | Carignan |
Añada | 2022 |
Origen | Priorat |
Vino | Rouge |
Contiene sulfitos | Oui |
Elaboración | Agriculture respectueuse |
Envejecimiento | Vieilli en bois |
Servicio | 15.0ºC |
Maridaje | Fromages affinés |
Maridaje | Rôtis |
Maridaje | Chasse majeure |
Maridaje | Ragoûts |
Maridaje | Jamon ibérique de gland |
Maridaje | Gibier à plumes |
Camins del Priorat est un vin rouge du Priorat produit par Álvaro Palacios avec les cépages Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah et élevé en fûts de chêne français pendant 8 mois.
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Créé par Benjamín Romeo, l'une des références de la Rioja, depuis sa création, il a atteint deux fois l'exceptionnel 100 Points Parker.
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L'âme de son peuple vit dans les caves de ses coopératives qui, depuis des générations, donnent le meilleur d'elles-mêmes.
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Luis Cañas est l'une des caves qui vient à l'esprit lorsque l'on recherche un bon rapport qualité-prix.
Viñedos Singulares est un projet avec lequel ils entendent tirer le meilleur parti de toutes les variétés indigènes du pays à travers la production de vins régionaux, à la recherche de vignobles de qualité dans diverses zones de la géographie espagnole.
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Vins d'une cave innovante et avec une jeune équipe cherchant à surprendre et à se différencier du vin classique de la Rioja.
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Chaque bouteille de vin vous transporte vers le paysage, le soleil, le vignoble, un cépage ancestral et les valeurs de cette terre et de ses habitants.
Situé dans la partie la plus septentrionale de Montsant, le paysage de Cornudella et Siurana offre de grandes possibilités viticoles en raison de sa diversité géologique en termes de sols, d'altitudes et d'expositions.
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Des vignes à plus de 1.000 m, des moulins en pierre du XIIe siècle où l'on fait fermenter le vin, la technologie la plus avancée et, surtout, une volonté de rechercher, d'expérimenter et de préserver l'environnement.
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