Bodegas Can Blau
VI169
Nou producte
12
Atenció: Són els darrers en estoc!
Data de disponibilitat:
Abans
9,50 € IVA inclòs
D'un Priorat de pissarra antiga i fosca, que veu brollar el raïm Garnatxa. L'encanteri que produeix la trobada de les Garnatxa, Carinyena i Syrah en diferents proporcions, soles o amb altres, dóna lloc als negres que elabora Bodegas Can Blau.
Volum | 75cl |
País | Espanya |
Graduació | 13,5% |
Raïm | Carinyena |
Raïm | Garnatxa |
Raïm | Syrah |
Collita | 2020 |
Origen | Montsant |
Vino | Negre |
Conté sulfits | Sí |
Elaboració | Convencional |
Envelliment | Envellit en fusta |
Servei | 16.0ºC |
Maridatge | Carn de bou |
Maridatge | Caça menor |
Maridatge | Bolets |
Maridatge | Cuit |
Maridatge | Rostits |
Maridatge | Pernil ibéric de gla |
Blau és un vi negre del Montsant elaborat per Bodegas Can Blau amb les varietats de raïm Carinyena, Syrah i Garnatxa i envellit durant 4 mesos en bótes de roure francès.
Les vinyes de Garnatxa plantades en sòls de roca metarmòfica coneguda com a llicorella, juntament amb les vinyes de Carinyena que creixen en sòls argilosos i la Syrah en sòls calcaris dóna lloc a un vi de gran complexitat.
Un vi negre de color cirera amb reflexos morats presenta un interessant ventall de compostos aromàtics i complexitat. Fresc i equilibrat, complex i fruitós i impregnat de les notes del terrer mostra amplitud de sabors al pas per boca i un final fresc, especiat i lleugerament mineral.
Una creació de Peter Sisseck. Els vins de Dominio de Pingus són referents a Ribera del Duero, objectes de culte desitjats i buscats.
Una creació de Peter Sisseck. Els vins de Dominio de Pingus són referents a Ribera del Duero, objectes de culte desitjats i buscats.
El celler Vinyes dels Aspres es troba al municipi de Cantallops, el poble d'interior més septentrional de l’Alt Empordà, a redós del massís de l’Albera, un territori d’ondulacions suaus a la falda del Pirineu mediterrani.
El celler Vinyes dels Aspres es troba al municipi de Cantallops, el poble d'interior més septentrional de l’Alt Empordà, a redós del massís de l’Albera, un territori d’ondulacions suaus a la falda del Pirineu mediterrani.
El primer celler de la Ribera del Duero, amb desenes de premis internacionals.
Destacar un Juan Gil no és una elecció a la lleugera. És compartir l'esperit etern del vi a tota la seva plenitud.
Destacar un Juan Gil no és una elecció a la lleugera. És compartir l'esperit etern del vi a tota la seva plenitud.
A les petites vinyes costerudes de Garnatxa, Carinyena i altres blanques, hi trobem un encant atàvic, senzill i nítid, que s'expressa en uns vins singulars.
A les petites vinyes costerudes de Garnatxa, Carinyena i altres blanques, hi trobem un encant atàvic, senzill i nítid, que s'expressa en uns vins singulars.
La història de Família Fernández Rivera comença amb l'enginy d'Alejandro Fernández i Esperanza Rivera i l'esforç i la unió d'una família. Junts van crear, als ulls de Robert Parker, un dels millors vins del món.
A les petites vinyes costerudes de Garnatxa, Carinyena i altres blanques, hi trobem un encant atàvic, senzill i nítid, que s'expressa en uns vins singulars.
A les petites vinyes costerudes de Garnatxa, Carinyena i altres blanques, hi trobem un encant atàvic, senzill i nítid, que s'expressa en uns vins singulars.
A les petites vinyes costerudes de Garnatxa, Carinyena i altres blanques, hi trobem un encant atàvic, senzill i nítid, que s'expressa en uns vins singulars.
A les petites vinyes costerudes de Garnatxa, Carinyena i altres blanques, hi trobem un encant atàvic, senzill i nítid, que s'expressa en uns vins singulars.
Un dels cellers clàssics de la Rioja que elabora grans clàssics del vi de Rioja del segle XXI.
A les petites vinyes costerudes de Garnatxa, Carinyena i altres blanques, hi trobem un encant atàvic, senzill i nítid, que s'expressa en uns vins singulars.
A les petites vinyes costerudes de Garnatxa, Carinyena i altres blanques, hi trobem un encant atàvic, senzill i nítid, que s'expressa en uns vins singulars.
Vins amb caràcter i identitat procedents de vinyes privilegiades.
Vins amb caràcter i identitat procedents de vinyes privilegiades.
Vins amb caràcter i identitat procedents de vinyes privilegiades.
Vessants vertiginosos de vinyes velles de Mencía. El Camí de Sant Jaume serpenteja entre muntanyes i valls. La suma d´història, espiritualitat i entorn.
Creació de Benjamí Romeo, un dels referents a Rioja, des dels seus inicis ha aconseguit dues vegades els excepcionals 100 Punts Parker.
Creació de Benjamí Romeo, un dels referents a Rioja, des dels seus inicis ha aconseguit dues vegades els excepcionals 100 Punts Parker.
Emblemàtic celler referent a Ribera del Duero amb Mariano García al capdavant, qui va ser enòleg de Vega Sicília durant 30 anys.
Cada anyada successiva és testimoni de la seva visió original del Terroir al Límit, així com de la recerca continuada de Dominik per elaborar els vins més elegants i expressius del Priorat.
Creació de Benjamí Romeo, un dels referents a Rioja, des dels seus inicis ha aconseguit dues vegades els excepcionals 100 Punts Parker.
Un dels cellers clàssics de la Rioja que elabora grans clàssics del vi de Rioja del segle XXI.
Vins elaborats a terres amb geni, amb una climatologia dispar i varietats de raïm amb caràcter propi.
Teso La Monja marca el començament d'una nova era a la denominació d'origen de Toro.