Castell del Remei Oda 2020

Castell del Remei

VI161

Nou producte

12

13,85 € IVA inclòs

1.5 kg
Entrega: Disponible

Castell del Remei és un celler centenari i el més antic de Catalunya, ubicat en una finca històrica de la Denominació d'Origen Costers del Segre, on els primers vestigis d'activitat vinícola es remunten a l'any 1780.

Més detalls

Volum 75cl
País Espanya
Graduació 14,5%
Raïm Garnatxa
Raïm Cabernet Sauvignon
Collita 2020
Origen Costers del Segre
Vino Negre
Conté sulfits
Elaboració Agricultura respectuosa
Envelliment Envellit en fusta
Servei 17.0ºC
Maridatge Embutits
Maridatge Verdures
Maridatge Formatges curats
Maridatge Arrossos de carn
Maridatge Formatges semicurats
Maridatge Estofats
Maridatge Caça de pèl
Peñin 90

Oda és un vi negre de Costers del Segre elaborat per Castell del Remei amb les varietats de raïm Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Merlot i Ull de Llebre i envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès i americà.

És un vi negre profund i complex, amb la noblesa que aporten les varietats icòniques bordeleses i una criança mesurada i precisa. Es presenta en copa amb un color cirera, de capa alta. El nas és ample i polièdric, amb notes balsàmiques i especialitats pròpies de la criança, que després passen el testimoni a rics matisos de fruites negres confitades, sobre un fons mineral. Els tanins dolços inicien el pas per boca, que es beneficia d'una acidesa equilibrada i un final llarg, amb persistents records de fruita dessecada.

30 altres productes en la mateixa categoria