Bodega Castro Candaz
VI143
Nou producte
18
Atenció: Són els darrers en estoc!
Data de disponibilitat:
Abans
17,95 € IVA inclòs
Castro Candaz és el projecte de Raúl Pérez i Rodrigo Méndez a Ribeira Sacra a la localitat lucense de Chantada caracteritzada pel seu clima més fresc.
| Volum | 75cl |
| País | Espanya |
| Graduació | 13,0% |
| Raïm | Mencía |
| Collita | 2023 |
| Origen | Ribeira Sacra |
| Vino | Negre |
| Conté sulfits | Sí |
| Elaboració | Convencional |
| Envelliment | Envellit en fusta |
| Servei | 16.0ºC |
| Maridatge | Formatges curats |
| Maridatge | Embutits |
| Maridatge | Carns vermelles a la graella |
Castro Candaz Finca el Curvado és un vi negre de Ribeira Sacra elaborat per Bodegas Castro Candaz amb la varietat de raïm Mencía i envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.
Aquest vi negre és el resultat de la col·laboració de Raúl Pérez i Rodrigo Méndez amb raïms autòctons de la Ribeira Sacra donant com a resultat un vi de tall atlàntic. Vi molt fresc i llarg. Afruitat i lleuger, amb tanins refinats i tocs herbacis.
Situats a la part més septentrional del Montsant, el paisatge de Cornudella i Siurana imprimeix grans possibilitats vitícoles degut a la seva diversitat geològica a nivell de sòls, altituds i exposicions.
En un paratge natural de sorprenent bellesa, pau i tranquil·litat es troba Costers de l'Sió.
Vinyes a més de 1.000 m, trulls de pedra del segle XII on fermenta el vi, la tecnologia més avançada i sobretot una voluntat de recerca, experimentació i preservació del medi ambient.
L'entorn agrest i alt de la Muntanya Yerga, on van arribar els primers monjos del Císter. On avui recuperen la viticultura tradicional de la garnatxa com a protagonista i símbol de la seva pròpia història vitícola.
L'entorn agrest i alt de la Muntanya Yerga, on van arribar els primers monjos del Císter. On avui recuperen la viticultura tradicional de la garnatxa com a protagonista i símbol de la seva pròpia història vitícola.
Més de 160 anys d'història fer vins originals, frescos, elegants i fàcils de beure.
Terruny, vinya singular i vinificació tradicional són les claus del seu vi.
Castro Candaz és el projecte de Raúl Pérez i Rodrigo Méndez a Ribeira Sacra a la localitat lucense de Chantada caracteritzada pel seu clima més fresc.
El resultat del seu treball són uns vins naturals, frescos, elaborats a consciència, que reflecteixen tot el caràcter de la terra.
La Conreria d'Scala Dei neix de la voluntat i l'entusiasme d'un grup de persones històricament lligades al Priorat, amb el desig de fer conèixer al món els magnífics vins que s'elaboren en aquesta terra.
Viña tondonia Reserva és el clàssic de la Rioja més tradicional.
7 Magnífics és una col·lecció de vins única que ofereix una aproximació directa a un terrer determinat, a un paisatge, a un clima, a les varietats de raïm que millor s'han adaptat a un terreny específic. Un recorregut per buscar allò que és únic de cada regió, allò que fa únic el seu vi.
Cooperativa exemplar i amb un projecte consolidat que posen a cada ampolla la millor expressió del seu poble.
Amb una tradició vinícola de més de seis segles, Perelada produeix vins amb caràcter, presència i reconeixement internacional.
Cada ampolla de vi us transporta al paisatge, al sol, a la vinya, una varietat ancestral i els valors d'aquesta terra i la seva gent.
Emblemàtic celler referent a Ribera del Duero amb Mariano García al capdavant, qui va ser enòleg de Vega Sicília durant 30 anys.
El Celler Vall Llach es va crear a principis dels anys 90 per Enric costa i Lluís Llach, a Porrera, un dels nou pobles que conformen la D.O.Q Priorat, al sud de Catalunya.
El Celler Vall Llach es va crear a principis dels anys 90 per Enric costa i Lluís Llach, a Porrera, un dels nou pobles que conformen la D.O.Q Priorat, al sud de Catalunya.
El Celler Vall Llach es va crear a principis dels anys 90 per Enric costa i Lluís Llach, a Porrera, un dels nou pobles que conformen la D.O.Q Priorat, al sud de Catalunya.
100% elaborats a la propietat amb raïm ecològic, de varietats autòctones i recol·lectades a mà.
Un clàssic elaborat mitjançant mètodes tradicionals i les tècniques més avantguardistes.
Els vins de Marco Abella són una expressió clara del terreny que els dóna vida.
Cada ampolla de vi us transporta al paisatge, al sol, a la vinya, una varietat ancestral i els valors d'aquesta terra i la seva gent.
Els vins de Marco Abella són una expressió clara del terreny que els dóna vida.
El celler Vinyes dels Aspres es troba al municipi de Cantallops, el poble d'interior més septentrional de l’Alt Empordà, a redós del massís de l’Albera, un territori d’ondulacions suaus a la falda del Pirineu mediterrani.
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de totes les varietats autòctones del país mitjançant l'elaboració de vins regionals, buscant vinyes de qualitat a diverses zones la geografia espanyola.
El Celler Vall Llach es va crear a principis dels anys 90 per Enric costa i Lluís Llach, a Porrera, un dels nou pobles que conformen la D.O.Q Priorat, al sud de Catalunya.
En un paratge natural de sorprenent bellesa, pau i tranquil·litat es troba Costers de l'Sió.
En un paratge natural de sorprenent bellesa, pau i tranquil·litat es troba Costers de l'Sió.
Vallformosa és un celler amb més de 150 anys d’història, situat a Vilobí del Penedès, Catalunya. Fundat l’any 1865, ha sabut combinar tradició i innovació en l’elaboració de vins i caves de gran qualitat. Destaca pel seu compromís amb la sostenibilitat, sent el primer celler espanyol en obtenir la certificació BCorp.