Jean Leon 3055 Merlot - Petit Verdot 2021

Jean Leon

VI029

Neuf

12

12,25 € Taxe inclu

1.5 kg

De nombreux vins ont quelque chose à raconter. Mais très peu ont une histoire comme celle de Jean Léon.

Plus de détails

Volumen 75cl
Pays Espagne
Producto vegano Oui
Producto ecológico Oui
Graduación 12,5%
Uva Petit Verdot
Uva Merlot
Añada 2021
Origen Penedès
Vino Rouge
Contiene sulfitos Oui
Elaboración Écologique
Elaboración Végétalien
Envejecimiento Vieilli en bois
Servicio 16.0ºC
Maridaje Viande rouge en sauce
Maridaje Saucisses
Maridaje Riz avec de la viande
Maridaje Viandes blanches
Maridaje Fromages de brebis

Jean Léon 3055 Merlot - Petit Verdot est un vin rouge biologique et un vin végétalien élaboré par la cave Jean Léon, située dans l'A.O. Penedès. C'est la représentation jeune des rouges les plus complexes de la cave. Fabriqué avec le cépage Merlot, planté dans leurs vignes en 1997, et un petit pourcentage de Petit Verdot cultivé depuis 2006. Le numéro 3055 représente le permis de conduire de taxi de Jean Léon à New York et révèle l'homme derrière la légende, l'humble origine d'un idéaliste qui a réalisé son rêve de fonder le restaurant le plus célèbre d'Hollywood et de faire un vin avec son nom.

Ce vin se distingue par sa grande fraîcheur, son élégance et ses notes marquées de fruits rouges (fraises, pêche et banane) et une longue finale.

Se combine avec les plats de poisson et de viande. Excellent avec la morue à la ratatouille.

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