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Chorizo ibérique de gland tranché Gerardo Manzano
Jamones Gerardo Manzano
Neuf
120
Avant
3,00 € Taxe inclu
Ce sont des produits de catégorie supérieure; Ils proviennent d'animaux qui, dans leur phase d'engraissement, se nourrissent de glands et d'herbe, ressources naturelles offertes par la dehesa.
| Pays | Espagne |
| Envase | 150g |
| Envase | 250g |
| Envase | 100g |
| Envase | 200g |
Fabriqué avec du porc maigre sélectionné. La viande est hachée et marinée avec un mélange de différents additifs et d'épices naturelles.
Ils sont ensuite fourrés dans des boyaux naturels de porc et séchés, toujours lentement, ce qui favorise l'apparition et la nuance des arômes caractéristiques du produit.
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