No hi ha productes
Gramona Mas Escorpí 2023
Gramona
VI009
Nou producte
12
Abans
12,95 € IVA inclòs
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
| Volum | 75cl |
| País | Espanya |
| Producte vegà | Sí |
| Producte ecològic | Sí |
| Graduació | 12,0% |
| Raïm | Chardonnay |
| Collita | 2023 |
| Origen | Penedès |
| Vino | Blanc |
| Conté sulfits | Sí |
| Producte biodinàmic | Sí |
| Elaboració | Biodinàmic |
| Envelliment | Envellit sota vel flor |
| Servei | 9.0ºC |
| Maridatge | Pasta amb salsa de peix |
| Maridatge | Marisc cuit |
| Maridatge | Entrants suaus |
| Maridatge | Peix blanc a la graella |
| Maridatge | Peix blanc al forn |
| Maridatge | Aperitiu |
| Maridatge | Cremes |
| Maridatge | Marisc cru |
| Maridatge | Arrossos de peix |
Gramona Mas Escorpí és un vi blanc ecològic, un vi biodinàmic i un vi vegà elaborat pel celler Gramona, situada a la D.O. Penedès.
Els raïms d'aquest vi blanc monovarietal de Chardonnay provenen de les finques Mas Escorpí, Bourgignon i el Serralet. Utilitzen exclusivament “téte de cuvée”. La fermentació espontània es realitza entre 14ºC i 15ºC durant 43 dies, el que representa un temps molt superior a l’habitual obtenint així un important contingut glicèric.
Groc pàl·lid amb reflexos verdosos acerats brillants. Àmplia gamma aromàtica de fruita fresca, pera d’aigua. Records tropicals, pinya, mango. Kiwi. Cítrics, llima, aranja, llimona real. Tocs de flors blanques i un record anisat molt agradable. En boca té una entrada fresca, cos mitjà amb pes de fruita. Sorprenentment glicèric que dóna molta untuositat al vi. Final amb bona acidesa que aporta gran frescor.
Marida amb tot tipus d’entrants, mariscs i peixos. Des d’elaboracions senzilles fins a ceviches. Tot tipus de verdures i amanides. Arrossos i pastes.
30 altres productes en la mateixa categoria
Luna Creciente Albariño 2022
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de totes les varietats autòctones del país mitjançant l'elaboració de vins regionals, buscant vinyes de qualitat a diverses zones la geografia espanyola.
Perlat Blanc 2021
L'ànima de la seva gent viu als cellers de les seves cooperatives, que durant generacions han donat el millor de si.
Les Brugueres Blanc 2021
La Conreria d'Scala Dei neix de la voluntat i l'entusiasme d'un grup de persones històricament lligades al Priorat, amb el desig de fer conèixer al món els magnífics vins que s'elaboren en aquesta terra.
Llopart Vitis 2021
Vides capturant energia solar i elaborant essències vegetals. Ceps beneficiats per l'excepcional contrast tèrmic nocturn de l'Heretat can Llopart de Subirats.
Gramona Ca La Mar Mustillant Blanc 2022
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
Raventós d'Alella Tina 9 2021
Tina 9 és un vi blanc que busca expressar el caràcter mediterrani de la regió i el temperament de la varietat típica de la D.O. Alella.
Casar de Burbia Godello 2022
A Casar de Burbia són experts a apostar per les microvinificacions, conscients que només així podran arribar a conèixer al detall la capacitat de cadascuna de les vinyes.
Pazo Señorans 2021
La vinya és íntegrament de la varietat autòctona albariño, i el seu terreny, molt especial; es tracta sobretot de terres de xabre, resultants de la descomposició de roca granítica i amb gran capacitat de drenatge.
Gramona Vi de Glass Riesling
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
Gramona Vi de Glass Gewürztraminer
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
Menade Verdejo 2021
La clau és conjugar tradició i tecnologia per mimar els ceps. Es tracta de cercar una aliança amb l'entorn per aprofitar els recursos que brinda, tenir-ne cura mitjançant pràctiques culturals tradicionals.
Drac Màgic Blanc 2021
Elaboren vins amb caràcter que reflectissin l'expressió del territori, implementant la seva pròpia filosofia vinícola i traient partit al coneixement acumulat sobre la D.O. Costers del Segre.
Fora
Petit Siós Blanc 2021
En un paratge natural de sorprenent bellesa, pau i tranquil·litat es troba Costers de l'Sió.
Mas Picosa Blanc 2021
Cooperativa exemplar i amb un projecte consolidat que posen a cada ampolla la millor expressió del seu poble.
Mas Picosa Blanc de Noir 2021
Cooperativa exemplar i amb un projecte consolidat que posen a cada ampolla la millor expressió del seu poble.
Celler Piñol Blanc 2021
Celler familiar situat a Batea (DO Terra Alta) dedicat a l'elaboració de vins amb varietats de raïm autòctona com la Carinyena, Garnatxa Tinta, Garnatxa Blanca i Morenillo.
Aigua de Llum 2021
El Celler Vall Llach es va crear a principis dels anys 90 per Enric costa i Lluís Llach, a Porrera, un dels nou pobles que conformen la D.O.Q Priorat, al sud de Catalunya.
Hands Off 100% Orange 2021 (4 unitats)
Hands Off és una marca de vins enllaunats que presenta vins de baixa intervenció procedents de les grans regions vitícoles d'Europa. Una col·laboració única de tres socis d'orígens diversos que comparteixen una intensa passió pel gran vi i el gran art.
Alsina & Sardà Cromàtic Blanc Floral 2023
Les baixes produccions, el cultiu ecològic i el punt òptim de maduració són alguns dels aspectes bàsics per a ells.
Afortunado 2022
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de totes les varietats autòctones del país mitjançant l'elaboració de vins regionals, buscant vinyes de qualitat a diverses zones la geografia espanyola.
Castellroig So Blanc 2021
100% elaborats a la propietat amb raïm ecològic, de varietats autòctones i recol·lectades a mà.
O Luar do Sil Godello 2022
La recerca de nous camins i l'atracció pels grans vins blancs els porten als vessants de Valdeorras. Entre muntanyes imponents, petites vinyes contemplen el pas del riu Sil. És el domini del godello, el raïm blanc que sap com expressar el clima i la geologia d'aquest racó de Galícia.
Tresolmos Verdejo 2022
Vins de raïm procedents de les vinyes centenaris situats al municipi de Matapozuelos, famós per produir unes de les millors raïms de la varietat verdejo.
Cartesius Blanc 2022
Emoció, sensibilitat, tècnica i cupatge. La tradició no està renyida amb la modernitat.
José Pariente Verdejo 2022
Actualment, Bodegas José Pariente és un referent dins de la Denominació d'Origen Roda.
Fora
Marta Violet 2022
Tots els seus vins i caves han estat elaborats a partir de vinyes d'agricultura sostenible i de el most flor del raïm.
Massaluca Garnatxa Blanca Macabeu 2022
De caràcter purament Terra Alta, Massaluca evoca l'essència de la Pobla de Massaluca, municipi situat a nord de la Terra Alta, amb vinyes a uns quatre-cents metres sobre el mar.
Louro 2022
Les parcel·les són cultivades de forma tradicional i amb tractaments de base ecològica. Les "sortes" més velles, són manejades dins de l'agricultura biodinàmica.