Bodegas Terras Gauda
VI020
Nou producte
18
Atenció: Són els darrers en estoc!
Data de disponibilitat:
Abans
16,25 € IVA inclòs
Les seves vinyes s'assenten a la vall d'O Rosal, a tocar de la desembocadura del riu Miño.
| Volum | 75cl |
| País | Espanya |
| Graduació | 12,5% |
| Raïm | Loureiro |
| Raïm | Albariño |
| Raïm | Caiño |
| Collita | 2010 |
| Origen | Rías Baixas |
| Vino | Blanc |
| Conté sulfits | Sí |
| Elaboració | Convencional |
| Envelliment | Envellit en acer inoxidable |
| Servei | 8.0ºC |
| Maridatge | Peix blau |
| Maridatge | Caldereta de peix |
| Maridatge | Marisc amb salsa |
| Maridatge | Sol |
| Maridatge | Ànec |
| Maridatge | Marisc a la graella |
| Maridatge | Amanides complexes |
| Maridatge | Guisats especiats de peix |
| Maridatge | Peix blanc a la graella |
| Maridatge | Aperitiu |
Terras Gauda és un vi blanc elaborat pel celler Terras Gauda, que pertany a la D.O. Rías Baixas.
Basant-se en la llegendària soca albariño i continuant la tradició artesanal dels millors vins de la vall d'O Rosal, aliada amb la més moderna tecnologia, han elaborat aquest vi.
La presència ponderada de mosts procedents de les singulars nobles ceps autòctons, Albariño, Caiño Branco i Loureiro, i la fermentació amb pell, excloent qualsevol llevat forana, contribueixen a definir la seva personalitat.
La resta és el resultat del privilegiat microclima d'aquesta vall, situat a la ribera gallega del Miño.
L'ànima de la seva gent viu als cellers de les seves cooperatives, que durant generacions han donat el millor de si.
Les baixes produccions, el cultiu ecològic i el punt òptim de maduració són alguns dels aspectes bàsics per a ells.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
El Celler Vall Llach es va crear a principis dels anys 90 per Enric costa i Lluís Llach, a Porrera, un dels nou pobles que conformen la D.O.Q Priorat, al sud de Catalunya.
La recerca de nous camins i l'atracció pels grans vins blancs els porten als vessants de Valdeorras. Entre muntanyes imponents, petites vinyes contemplen el pas del riu Sil. És el domini del godello, el raïm blanc que sap com expressar el clima i la geologia d'aquest racó de Galícia.
Tots els seus vins i caves han estat elaborats a partir de vinyes d'agricultura sostenible i de el most flor del raïm.
De caràcter purament Terra Alta, Massaluca evoca l'essència de la Pobla de Massaluca, municipi situat a nord de la Terra Alta, amb vinyes a uns quatre-cents metres sobre el mar.
Haver cultivat amb delicadesa durant generacions els regala els millors fruits possibles, vins i caves d’alta qualitat.
Viña tondonia Reserva és el clàssic de la Rioja més tradicional.
Els vins de Marco Abella són una expressió clara del terreny que els dóna vida.
100% elaborats a la propietat amb raïm ecològic, de varietats autòctones i recol·lectades a mà.
Vallformosa és un celler amb més de 150 anys d’història, situat a Vilobí del Penedès, Catalunya. Fundat l’any 1865, ha sabut combinar tradició i innovació en l’elaboració de vins i caves de gran qualitat. Destaca pel seu compromís amb la sostenibilitat, sent el primer celler espanyol en obtenir la certificació BCorp.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
A la boca és lleuger, molt untuós i amb alta acidesa cítrica que dóna nervi i alegria. Golós, amable i amb un retrogust ampli i delicat.
Vins de raïm procedents de les vinyes centenaris situats al municipi de Matapozuelos, famós per produir unes de les millors raïms de la varietat verdejo.
Les baixes produccions, el cultiu ecològic i el punt òptim de maduració són alguns dels aspectes bàsics per a ells.
La vinya és íntegrament de la varietat autòctona albariño, i el seu terreny, molt especial; es tracta sobretot de terres de xabre, resultants de la descomposició de roca granítica i amb gran capacitat de drenatge.
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de totes les varietats autòctones del país mitjançant l'elaboració de vins regionals, buscant vinyes de qualitat a diverses zones la geografia espanyola.
Viña tondonia Reserva és el clàssic de la Rioja més tradicional.
Molts vins tenen alguna cosa per explicar. Però molt pocs tenen darrere una història com la de Jean Leon.
A Oliver Viticultors son uns enamorats del Penedès, d'aquesta terra, de les seves vinyes i del seu paisatge. Tots els seus productes són fruit de l'agricultora ecològica i biodinàmica.
Emoció, sensibilitat, tècnica i cupatge. La tradició no està renyida amb la modernitat.
Són viticultors des del 1790, elaboren vins ecològics i treballen amb agricultura biodinàmica per cuidar la seva terra i millorar-la per a les futures generacions.
En diem un vi acústic, sense electricitat, que reivindica i busca les arrels, la singularitat i el valor de la viticultura tradicional.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.