Bodegas José Pariente
VI148
Nou producte
18
Atenció: Són els darrers en estoc!
Data de disponibilitat:
Abans
11,65 € IVA inclòs
Actualment, Bodegas José Pariente és un referent dins de la Denominació d'Origen Roda.
Volum | 75cl |
País | Espanya |
Graduació | 13,0% |
Raïm | Verdejo |
Collita | 2023 |
Origen | Rueda |
Vino | Blanc |
Conté sulfits | Sí |
Elaboració | Convencional |
Envelliment | Jove |
Servei | 8.0ºC |
Maridatge | Formatges suaus |
Maridatge | Marisc a la graella |
Maridatge | Carns blanques |
Maridatge | Peix blanc al forn |
Maridatge | Pasta amb salsa de peix |
Maridatge | Aperitiu |
Maridatge | Arrossos de peix |
Maridatge | Pernil ibéric de gla |
José Pariente Verdejo és un vi blanc jove elaborat per Bodegas José Pariente amb la varietat de raïm Verdejo.
José Pariente Verdejo és la màxima i autèntica expressió de la nostra varietat autòctona. L´afirmació més fresca i elegant, elaborada amb vinyes de 30 anys i una selecció de vinyes velles. El seu aroma ens ofereix la mineralitat del sòl pedregós de la zona, combinada amb matisos de fonoll, anís, fruita blanca i fruita de pinyol. A la boca resulta untuós, llaminer i elegant, amb un suau toc d'amargor al final, característic de la varietat Verdejo. Un vi complex i intens. La insígnia de la casa.
Les baixes produccions, el cultiu ecològic i el punt òptim de maduració són alguns dels aspectes bàsics per a ells.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
La vinya és íntegrament de la varietat autòctona albariño, i el seu terreny, molt especial; es tracta sobretot de terres de xabre, resultants de la descomposició de roca granítica i amb gran capacitat de drenatge.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
El Celler Vall Llach es va crear a principis dels anys 90 per Enric costa i Lluís Llach, a Porrera, un dels nou pobles que conformen la D.O.Q Priorat, al sud de Catalunya.
Les baixes produccions, el cultiu ecològic i el punt òptim de maduració són alguns dels aspectes bàsics per a ells.
La recerca de nous camins i l'atracció pels grans vins blancs els porten als vessants de Valdeorras. Entre muntanyes imponents, petites vinyes contemplen el pas del riu Sil. És el domini del godello, el raïm blanc que sap com expressar el clima i la geologia d'aquest racó de Galícia.
Vins de raïm procedents de les vinyes centenaris situats al municipi de Matapozuelos, famós per produir unes de les millors raïms de la varietat verdejo.
Tots els seus vins i caves han estat elaborats a partir de vinyes d'agricultura sostenible i de el most flor del raïm.
De caràcter purament Terra Alta, Massaluca evoca l'essència de la Pobla de Massaluca, municipi situat a nord de la Terra Alta, amb vinyes a uns quatre-cents metres sobre el mar.
Haver cultivat amb delicadesa durant generacions els regala els millors fruits possibles, vins i caves d’alta qualitat.
Viña tondonia Reserva és el clàssic de la Rioja més tradicional.
Els vins de Marco Abella són una expressió clara del terreny que els dóna vida.
Són viticultors des del 1790, elaboren vins ecològics i treballen amb agricultura biodinàmica per cuidar la seva terra i millorar-la per a les futures generacions.
Marqués de Vizhoja elabora tots els seus vins a partir de raïm cultivat a les 38 hectàrees de vinya que envolten el seu bell celler francès d’estil castell.
En diem un vi acústic, sense electricitat, que reivindica i busca les arrels, la singularitat i el valor de la viticultura tradicional.
Emoció, sensibilitat, tècnica i cupatge. La tradició no està renyida amb la modernitat.
100% elaborats a la propietat amb raïm ecològic, de varietats autòctones i recol·lectades a mà.
“I TANT” és l’expressió per reafirmar i corroborar allò que un altre acaba de dir.
A la boca és lleuger, molt untuós i amb alta acidesa cítrica que dóna nervi i alegria. Golós, amable i amb un retrogust ampli i delicat.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
Les seves vinyes s'assenten a la vall d'O Rosal, a tocar de la desembocadura del riu Miño.
Viñedos Singulares és un projecte amb què pretenen treure el millor de totes les varietats autòctones del país mitjançant l'elaboració de vins regionals, buscant vinyes de qualitat a diverses zones la geografia espanyola.
Les parcel·les són cultivades de forma tradicional i amb tractaments de base ecològica. Les "sortes" més velles, són manejades dins de l'agricultura biodinàmica.
A Oliver Viticultors son uns enamorats del Penedès, d'aquesta terra, de les seves vinyes i del seu paisatge. Tots els seus productes són fruit de l'agricultora ecològica i biodinàmica.
Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.
A Casar de Burbia són experts a apostar per les microvinificacions, conscients que només així podran arribar a conèixer al detall la capacitat de cadascuna de les vinyes.