Viuda Negra Nunca Jamás 2020

Bodegas Javier San Pedro Ortega

VI129

Nou producte

12

13,95 € IVA inclòs

1.5 kg
Entrega: Disponible

Vins d´un celler innovador i amb un jove equip buscant sorprendre i diferenciar-se del clàssic vi de Rioja.

Més detalls

Volum 75cl
País Espanya
Producte vegà
Sense gluten
Graduació 14,0%
Raïm Ull de llebre
Collita 2020
Origen Rioja
Vino Negre
Conté sulfits
Elaboració Agricultura respectuosa
Envelliment Envellit en fusta
Servei 15.0ºC
Maridatge Albergínies farcides
Maridatge Formatges d'ovella
Maridatge Xai estofat
Maridatge Rostits
Maridatge Porc a la graella
Maridatge Formatges de cabra
Atkin 90

Vídua Negra Nunca Jamás és un vi negre vegà de Rioja elaborat per Bodegas Javier San Pedro Ortega amb la varietat de raïm Tempranillo i un envelliment de 10 mesos en bótes de roure francès.

Elaborat en bótes de roure francès de 225 litres durant 14 dies a baixes temperatura, buscant la complexitat aromàtica fins al final de la fermentació malolàctica.

És un vi negre tret del país de Mai Mamá on ningú vol créixer. Així, expressant el seu caràcter més juvenil ens mostra la seva complexitat a la fruita. Pel seu esperit jove, la seva etiqueta es reinventa cada any a mans de diferents persones importants per a aquest projecte.

30 altres productes en la mateixa categoria