Muga Crianza 2019

Bodegas Muga

VI048

Nou producte

12

18,95 € IVA inclòs

1.5 kg
Entrega: Disponible

Un clàssic elaborat mitjançant mètodes tradicionals i les tècniques més avantguardistes.

Més detalls

Volum 75cl
País Espanya
Graduació 14,0%
Raïm Ull de llebre
Collita 2019
Origen Rioja
Vino Negre
Conté sulfits
Elaboració Convencional
Envelliment Criança
Servei 17.0ºC
Maridatge Caça de ploma

Muga Crianza és un vi negre elaborat amb les varietats de raïm Tempranillo, Garnatxa i Graciano per Bodegas Muga, situada a la D.O.Ca. Rioja.

La collita de 2019 va ser qualificada oficialment com "Molt bona" i va destacar per l'excel·lent estat sanitari de vinyes i raïms fins al final de la verema.

Aquest vi negre Criança mostra un atractiu color vermell robí de capa mitja amb centelleigs teula. En nas es revelen deliciosos aromes de fruites vermelles i negres, com nabius, prunes i fruits de bosc, juntament amb notes de regalèssia i xocolata. De cos mitjà en paladar, el vi mostra un magnífic equilibri amb tocs de grans de cafè torrat, fruita madura, tanins sedosos i un final prolongat. Aquest Criança pot gaudir-se ara, però també té prou estructura per romandre en celler durant diversos anys.

El seu procés d'elaboració comença mitjançant la fermentació amb llevat indígena en dipòsits de roure. Criança durant 24 mesos en bótes, fabricades a la nostra boteria, de roure francès 75% i americà 25%. Previ a l'embotellament es realitza una clarificació amb clara d'ou fresc. Un cop en ampolla patirà un procés d'afinat durant 9 mesos al nostre celler, com a mínim.

30 altres productes en la mateixa categoria