Pebrots del Piquillo farcits de Lluç i Gambes 4 peces Rosara

Aquests pebrots són molt delicats, han estat rostits amb llenya de faig i pelats sense aigua un a un, es recomana treure'ls amb compte amb una cullera i després abocar la salsa per sobre.

Per escalfar el millor és al bany maria (abans d'obrir l'envàs), al forn a temperatura mitjana o bé en una cassola a foc lent. Es pot presentar amb gambes, llagostins, cloïsses, escamarlans, nècores, llacuna i un altre marisc cuit oa la planxa. També unes ametlles o pinyons torrats sobre els pebrots i una amanida d'enciams diversos o endívies amb esquitxada de marisc de banda van molt bé.

Pes net: 250g