A la venda!
Ecològic Biodinàmica
Recaredo Terrers Brut Nature 2018

Recaredo Terrers Brut Nature 2018

Recaredo

SP012

Nou producte

18

21,95 € IVA inclòs

1.6 kg
Entrega: Disponible

El pas del temps imprimeix un segell irrenunciablement únic als vins de Recaredo.

Més detalls

Volum 75cl
País Espanya
Producte ecològic
Graduació 12,0%
Raïm Macabeu
Raïm Xarel·lo
Raïm Parellada
Collita 2018
Origen Corpinnat
Conté sulfits
Producte biodinàmic
Nivell de sucre Brut Nature
Elaboració Ecològic
Elaboració Biodinàmic
Servei 10.0ºC
Maridatge Tot tipus de plats

Recaredo Terrers Brut Nature és un Corpinnat Brut Nature ecològic i biodinàmic elaborat amb les varietats de raïm Macabeu, Xarel·lo i Parellada per Recaredo.

Profunditat i transparència. Lluminositat i frescor. L’expressió més sincera del nostre paisatge s’obté d’un mosaic de terres calcàries situades al territori Corpinnat.

Recaredo Terrers 2017 és un vi escumós biodinàmic Brut Nature totalment sec, sense addició de sucre d’expedició. Recomanem degustar-lo a una temperatura de 8-10ºC.

D'agricultura ecològica i biodinàmica, les vinyes son conreades sense herbicides ni insecticides d’origen químic, només amb adobs orgànics d’origen natural. Apliquen infusions elaborades a partir de plantes per a controlar la presència de fongs i reforçar els ceps de manera natural.

La vinificació, l’elaboració i la criança es porten a terme íntegrament a Recaredo.

La criança en botella es fa exclusivament amb tap de suro natural, un material tècnicament idoni per preservar el sentit originari d’un vi escumós de llarga criança. L’aclarit final de les ampolles es fa a mà en pupitres.

El desgorjat (expulsió de les mares de la segona fermentació en ampolla) es realitza a mà sense congelar el coll de l’ampolla; professionalitat artesana i respecte pel medi ambient.

30 altres productes en la mateixa categoria