Inici / ///Gramona Argent Rosé Brut Nature 2019
Ecològic Biodinàmica
Gramona Argent Rosé Brut Nature 2019

Gramona Argent Rosé Brut Nature 2019

Gramona

SP004

Nou producte

12

37,50 € IVA inclòs

1.6 kg
Entrega: Disponible

Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.

Més detalls

Volum 75cl
País Espanya
Producte ecològic Sí
Graduació 12,0%
Conté estoig Sí
Raïm Pinot Noir
Raïm Chardonnay
Collita 2019
Origen Corpinnat
Conté sulfits Sí
Producte biodinàmic Sí
Nivell de sucre Brut
Elaboració Ecològic
Elaboració Biodinàmic
Servei 6.0ºC
Maridatge Marisc cru
Maridatge Aperitiu
Maridatge Ostres
Parker 91
Peñin 93

Gramona Argent Rosé Brut Nature és un Corpinnat rosat ecològic i biodinàmic elaborat amb les varietats de raïm Pinot Noir i Chardonnay pel celler Gramona.

Després d'un intens treball a la recerca de la maduresa òptima es procedeix a la verema manual en caixes de 20 kg. Els raïms van a la taula de selecció, entrada per gravetat, es premsen sencers i s'ha obtingut un 50% d'extracció i separant meticulosament les fraccions. El most fermenta en bóta de roure francès de 600 i 300 litres de diversos usos a temperatura controlada en cambra freda a 14ºC. S'obté un vi base fresc, elegant de fort esquelet. Una de les consignes des del primer moment és aconseguir l'harmonia entre l'expressivitat aromàtica de l'varietal, mantenir la seva característica tonalitat i evitar en tot moment un excessiu aportació de tanins.

Criança en rima de més de 36 mesos.

Procés 100% artesanal. Durant el temps de repòs en el silenci de la cava empren tap de suro que possibilita les més llargues criances. Utilitzen pupitres, el remogut i pela s'efectuen manualment.

Utilitzen tap de suro durant la criança per a tots els escumosos de més de 5 anys i també per a la gamma de argents. Els processos de rima, remogut, pupitre, destapament, etiquetatge i encel.lofanat són manuals.

Aquest vi escumós rosat biodinàmic sorprèn pel seu color or vell amb centelleigs «pell de ceba». En nas té un perfil subtil i alhora complex. Floral: roselles, roses vermelles fresques. Fruits vermells: fresillas silvestres, nabius, groselles. La criança es manifesta en forma de pasta de full, crema anglesa. Un toc de vainilla, fonoll. Una nota de mineralitat (guix) es fixa en el fons del conjunt. La seva entrada en boca és molt fresca. Mostra bon esquelet que es recolza en la fruita. Carbònic plenament integrat i cruixent que es fon amb una sostinguda acidesa.

Marida amb tot tipus d'aperitius. Molt agradable amb el menjar especiat, oriental, thai, caribenya. També amb la cuina Mediterrània, és un gran aliat de les millors matèries primeres.

30 altres productes en la mateixa categoria

Ecològic
al carret Vista ràpida Més

Vins escumosos elaborats segons el mètode tradicional des de 1887.

57,90 € Tax included Tax included
Ecològic A la venda!
al carret Vista ràpida Més

Vins escumosos elaborats segons el mètode tradicional des de 1887.

25,90 € Tax included Tax included
Ecològic
al carret Vista ràpida Més

Vins escumosos elaborats segons el mètode tradicional des de 1887.

16,20 € Tax included Tax included
Ecològic
al carret Vista ràpida Més

Vins escumosos elaborats segons el mètode tradicional des de 1887.

14,50 € Tax included Tax included
Ecològic Fora
al carret Vista ràpida Més

El pas del temps imprimeix un segell irrenunciablement únic als vins de Recaredo.

145,50 € Tax included Tax included
Ecològic Biodinàmic
al carret Vista ràpida Més

El pas del temps imprimeix un segell irrenunciablement únic als vins de Recaredo.

Tax included 38,00 € Tax included Tax included
Ecològic Biodinàmic
al carret Vista ràpida Més

El pas del temps imprimeix un segell irrenunciablement únic als vins de Recaredo.

39,00 € Tax included Tax included
Ecològic Biodinàmic
al carret Vista ràpida Més

El pas del temps imprimeix un segell irrenunciablement únic als vins de Recaredo.

27,40 € Tax included Tax included
al carret Vista ràpida Més

Tots els seus vins i caves han estat elaborats a partir de vinyes d'agricultura sostenible i de el most flor del raïm.

11,40 € Tax included Tax included
Vegà Ecològic
al carret Vista ràpida Més

Tots els seus vins i caves han estat elaborats a partir de vinyes d'agricultura sostenible i de el most flor del raïm.

12,45 € Tax included Tax included
Ecològic
al carret Vista ràpida Més

Vins que neixen amb la vocació de ser el reflex del paisatge que els envolta.

16,50 € Tax included Tax included
Ecològic
al carret Vista ràpida Més

Vins que neixen amb la vocació de ser el reflex del paisatge que els envolta.

15,50 € Tax included Tax included
Ecològic Biodinàmic
al carret Vista ràpida Més

Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.

145,00 € Tax included Tax included
Ecològic Biodinàmic
al carret Vista ràpida Més

Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.

Tax included 71,70 € Tax included Tax included
Ecològic Biodinàmic
al carret Vista ràpida Més

Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.

37,50 € Tax included Tax included
Ecològic
al carret Vista ràpida Més

Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.

16,90 € Tax included Tax included
al carret Vista ràpida Més

Champagne amb notes a la poca verda i molt fresc.

43,20 € Tax included Tax included
Ecològic Biodinàmic
al carret Vista ràpida Més

Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.

73,75 € Tax included Tax included
Ecològic
al carret Vista ràpida Més

Vins escumosos elaborats segons el mètode tradicional des de 1887.

135,00 € Tax included Tax included
Ecològic
al carret Vista ràpida Més

Vins escumosos elaborats segons el mètode tradicional des de 1887.

19,75 € Tax included Tax included
Ecològic
al carret Vista ràpida Més

Vins escumosos elaborats segons el mètode tradicional des de 1887.

16,25 € Tax included Tax included
al carret Vista ràpida Més

Els anys d'experiència i la sensibilitat influeixen tant en l'elaboració dels caves que difícilment es pot explicar com si fos una recepta de cuina.

11,90 € Tax included Tax included
Ecològic Biodinàmic
al carret Vista ràpida Més

Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.

22,90 € Tax included Tax included
Ecològic A la venda!
al carret Vista ràpida Més

Els seus vins ofereixen l’oportunitat de descobrir aromes i sabors que no estem habituats a percebre. L’elegància al·ludeix a l’equilibri i l’harmonia de totes aquestes olors, sabors i textures. La complexitat fa referència a la immensa quantitat de sensacions en aquest vi.

26,75 € Tax included Tax included
Ecològic
al carret Vista ràpida Més

100% elaborats a la propietat amb raïm ecològic, de varietats autòctones i recol·lectades a mà.

22,75 € Tax included Tax included
al carret Vista ràpida Més

Les cuvées de la Casa Louis Roederer neixen de la confrontació pacient amb els elements, d'una reunió de talents, d'una ciència dels equilibris, d'un raïm resistent i generós, arrelat a la terra de Champagne… Així neix un vi amb una ànima solar i una elegància cristal·lina.

360,00 € Tax included Tax included
al carret Vista ràpida Més

Champagne amb notes a la poca verda i molt fresc.

49,75 € Tax included Tax included
Fora
al carret Vista ràpida Més

Un Champagne amb llicència per gaudir, regalar o col·leccionar.

425,00 € Tax included Tax included
Ecològic
al carret Vista ràpida Més

100% elaborats a la propietat amb raïm ecològic, de varietats autòctones i recol·lectades a mà.

16,95 € Tax included Tax included
Ecològic
Vista ràpida Més

100% elaborats a la propietat amb raïm ecològic, de varietats autòctones i recol·lectades a mà.

49,95 € Tax included Tax included