Protos 27 2019

Bodegas Protos

VI072

Neuf

12

23,90 € Taxe inclu

1.5 kg

La première cave de la Ribera del Duero, avec des dizaines de prix internationaux.

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Volumen 75cl
Pays Espagne
Graduación 15,0%
Uva Tempranillo
Añada 2019
Origen Ribera del Duero
Vino Rouge
Contiene sulfitos Oui
Elaboración Conventionnel
Envejecimiento Vieilli en bois
Servicio 17.0ºC
Maridaje Viande rouge en sauce
Maridaje Rôtis
Maridaje Saucisses
Maridaje Gibier à plumes

Protos 27 est un hommage aux 11 visionnaires qui ont fondé Protos. Un vin rouge de Ribera del Duero dans lequel 10 ans de travail et de recherche se reflètent dans l'amélioration des techniques de culture, la caractérisation des vignobles et des barriques et l'utilisation de levures indigènes.

Issu du cépage Tempranillo, il est élevé 16 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille.

C'est un vin rouge avec une couleur rouge cerise intense, avec des bords violets, ce qui donne un vin très vif et lumineux. Au nez, il est élégant, avec des fruits rouges et noirs mûrs et une touche fraîche et originale, qui, avec des épices douces et de fines notes grillées, en font un vin très expressif avec une grande personnalité. En bouche, il est très équilibré et facile à boire, avec des tanins ronds et une finale longue et très agréable.

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