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Sus vinos ofrecen la oportunidad de descubrir aromas y sabores que no estamos habituados a percibir. La elegancia alude al equilibrio y la armonía de todas estas olores, sabores y texturas. La complejidad hace referencia a la inmensa cantidad de sensaciones en este vino.
Sus viñedos se asientan en el valle de O Rosal, muy cerca de la desembocadura del río Miño.
Viñedos Singulares es un proyecto con el que pretenden sacar lo mejor de todas las variedades autóctonas del país mediante la elaboración de vinos regionales, buscando viñedos de calidad en varias zonas la geografía española.
En Casar de Burbia son expertos en apostar por las microvinificaciones, conscientes de que sólo así podrán llegar a conocer al detalle la capacidad de cada una de sus viñas.
Muchos vinos tienen algo que contar. Pero muy pocos tienen detrás una historia como la de Jean Leon.
Vallformosa es una bodega con más de 150 años de historia, ubicada en Vilobí del Penedès, Cataluña. Fundada en 1865, ha sabido combinar tradición e innovación en la elaboración de vinos y cavas de alta calidad. Destaca por su compromiso con la sostenibilidad, siendo la primera bodega española en obtener la certificación BCorp.
Sus vinos ofrecen la oportunidad de descubrir aromas y sabores que no estamos habituados a percibir. La elegancia alude al equilibrio y la armonía de todas estas olores, sabores y texturas. La complejidad hace referencia a la inmensa cantidad de sensaciones en este vino.
En Oliver Viticultors son unos enamorados del Penedès, de esta tierra, de sus viñedos y de su paisaje. Todos sus productos son fruto de la agricultora ecológica y biodinámica.
Las parcelas son cultivadas de forma tradicional y con tratamientos de base ecológica. Las “sortes” más viejas, son manejadas dentro de la agricultura biodinámica.
100% elaborados en la propiedad con uva ecológica, de variedades autóctonas y recolectadas a mano.
Los vinos de Marco Abella son una expresión clara del terreno que les da vida.