Whisky Torabhaig 2017 The Legacy Series - The Inaugural Release

Torabhaig Distillery

WS073

Nou producte

3

129,80 €

The Distillery at Torabhaig és la segona destil·leria de whisky escocès Single Malt amb llicència a l'illa de Skye. La Llei d'Excise de 1823 va sancionar per primera vegada la destil·lació legal de whisky a Escòcia fa gairebé 200 anys, amb la primera llicència a Skye no gaire després, de manera que es podria dir que ja era hora.

Més detalls

Volum 70cl
Espirituós Whisky
País Escòcia
Graduació 46,0%
Conté estoig

Aquest Single Malt va ser modelat tant per Skye com pels seus. Des de les dues cremades que els alimenten amb l'aigua de font de l'illa més pura, el clima voluntariós que regeix els ritmes de la destil·leria, fins a la inspiració que traiem de la bellesa accidentada del paisatge salvatge que els envolta, aquest whisky és només una expressió més de Skye, però amb passió i determinació també deixen la seva pròpia empremta. Torabhaig és un whisky Skye fins i tot, però també és inconfusiblement el nostre whisky Skye, tan complex i convincent com la seva terra d'origen.

Un cop comenceu a estudiar l'esperit de torba, hi ha una complexitat seductora que us espera, una profunditat aparentment infinita per explorar. Aquesta inimitable pudor de torba escocesa a l'esperit fi pot semblar tan tangible i present, però tan efímer i impossible de definir i definir. Hi ha molt més a la torba que es pot capturar en un gràfic lineal o valors PPM. Hi ha moltes, moltes cares i estats d'ànim per torbar, hi ha un equilibri que cal trobar entre força i refinament, entre elegància i robustesa.

La recerca d'aquest equilibri ha estat la seva obsessió des del primer dia que vam encendre els nostres alambics. La torba ben temperada és la millor manera que poden expressar el que pretenen. I aquesta és una de les millors coses del whisky de malt, especialment el tipus de torba, sempre hi ha alguna cosa per sorprendre, sempre hi ha més per explorar. Aquesta és una torba pesada, temperada a l'illa de Skye.

30 altres productes en la mateixa categoria