Caviar d'eriçó de mar 68g Agromar

Conservas Agromar

CM027

Nou producte

11

13,95 € IVA inclòs

0.08 kg
Entrega: Disponible

Llauna de caviar d'eriçó de mar.

Més detalls

El caviar d'eriçó de mar s'elabora a partir dels ous de l'eriçó de mar (Paracentrotus lividus), recollits en els penya-segats, pedrers i fons marins de la Costa Cantàbrica. El caviar és un producte molt present en l'alta restauració que requereix una atenta i acurada selecció.

Els ous s'extreuen manualment, amb molt de compte i s'envasen tal com es troben a la closca.

La seva elaboració completament artesanal permet gaudir d'una glopada marina tan salvatge, verge i abrupta de les costes del Cantàbric.

Pes net: 68g

30 altres productes en la mateixa categoria