Llauna cloïsses al natural procedents de les Ries Gallegues.
Llauna cloïsses al natural procedents de les Ries Gallegues.
Llauna de musclos en escabetx procedents de les Ries Gallegues.
El formatge espanyol més universal seleccionat pel millor coneixedor de l'manxec, en la seva variant artesanal (de llet crua).
Amb 5 mesos de maduració, un semicurat en tota la seva plenitud.