Jamón ibérico de bellota en lonchas Don Liborio

Don Liborio

Nuevo producto

150

13,90 €

Son productos de superior categoría; proceden de animales que en su fase de engorde se alimentan de bellotas y hierba, recursos naturales que ofrece la dehesa.

Más detalles

País España
Envase 70g, 100g, 150g, 200g, 250g

Elaborado con la extremidad posterior del cerdo. Las piezas se cubren de sal, para posteriormente retirarlo y comenzar el secado. El proceso de secado natural y maduración oscila entre los dos y los cuatro años dependiendo del peso de la pieza.

Es el producto estrella de cerdo; de sabor rotundo y equilibrado al paladar.

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