Cavas Mestres
SP023
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17,80 € Taxe inclu
Les deux guerriers les plus puissants, selon le célèbre écrivain russe Léon Tolstoï, sont la patience et le temps. Ces deux attributs sont ce qui inspire la cave de très long vieillissement de Mestres, la cave aux cavas les plus anciens du marché.
Volumen | 75cl |
Pays | Espagne |
Graduación | 12,0% |
Uva | Parellada |
Uva | Macabeo |
Uva | Xarel·lo |
Añada | 2015 |
Origen | Cava |
Contiene sulfitos | Oui |
Nivel de azúcar | Brut Nature |
Elaboración | Écologique |
Servicio | 8.0ºC |
Maridaje | Dinde rôtie |
Maridaje | Morue |
Mestres Coquet Gran Reserva Brut Nature est un Cava élaboré avec les cépages Xarello, Parellada et Macabeo de Cavas Mestres.
Ce Cava Brut Nature est de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Mousse fine et bonne évolution dans le verre. Cava très élégant avec une richesse aromatique où se détachent des notes de fruits blancs -perche blanche, pomme reinette- et d'agrumes -pomelo, zeste d'orange-. Avec un milieu de bouche structuré et franc, où le carbone est très intégré et long en bouche. La fraîcheur des notes de fruits combinées aux notes de vieillissement et de maturité ressortent. C'est un cava facilement acceptable à tout moment du repas.
Vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle depuis 1887.
Vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle depuis 1887.
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Le passage du temps laisse une empreinte indéniablement unique sur les vins de Recaredo.
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Tous ses vins et cavas sont issus de vignobles issus de l'agriculture raisonnée et du moût fleuri du raisin.
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Des vins qui naissent avec la vocation d'être le reflet du paysage qui les entoure.
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Ses vins offrent l'opportunité de découvrir des arômes et des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de percevoir. L'élégance fait référence à l'équilibre et à l'harmonie de toutes ces odeurs, saveurs et textures. La complexité fait référence à l'immense quantité de sensations dans ce vin.
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Champagne aux notes de pomme verte en bouche et très frais.
Ses vins offrent l'opportunité de découvrir des arômes et des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de percevoir. L'élégance fait référence à l'équilibre et à l'harmonie de toutes ces odeurs, saveurs et textures. La complexité fait référence à l'immense quantité de sensations dans ce vin.
Vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle depuis 1887.
Vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle depuis 1887.
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Des années d'expérience et de sensibilité influencent tellement la production de leurs cavas qu'il est difficile de l'expliquer comme s'il s'agissait d'une recette de cuisine.
Ses vins offrent l'opportunité de découvrir des arômes et des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de percevoir. L'élégance fait référence à l'équilibre et à l'harmonie de toutes ces odeurs, saveurs et textures. La complexité fait référence à l'immense quantité de sensations dans ce vin.
Ses vins offrent l'opportunité de découvrir des arômes et des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de percevoir. L'élégance fait référence à l'équilibre et à l'harmonie de toutes ces odeurs, saveurs et textures. La complexité fait référence à l'immense quantité de sensations dans ce vin.
100% fait sur la propriété avec des raisins biologiques, des variétés indigènes et cueillies à la main.
Les cuvées de la Maison Louis Roederer sont nées de la patiente confrontation avec les éléments, d'une rencontre de talents, d'une science de l'équilibre, d'un cépage résistant et généreux, enraciné dans la terre de Champagne... C'est ainsi qu'un un vin avec une âme est né, une élégance solaire et cristalline.
Champagne aux notes de pomme verte en bouche et très frais.
Un Champagne sous licence à déguster, à offrir ou à collectionner.
100% fait sur la propriété avec des raisins biologiques, des variétés indigènes et cueillies à la main.
100% fait sur la propriété avec des raisins biologiques, des variétés indigènes et cueillies à la main.