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Pétalos del Bierzo 2021
Descendientes de J. Palacios
VI152
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6
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17,90 € IVA incluido
Laderas vertiginosas de viñas viejas de Mencía. El Camino de Santiago serpentea entre montes y valles. La suma de historia, espiritualidad y entorno.
| Volumen | 75cl |
| País | España |
| Graduación | 15,0% |
| Uva | Mencía |
| Añada | 2020 |
| Origen | Bierzo |
| Vino | Tinto |
| Contiene sulfitos | Sí |
| Elaboración | Convencional |
| Envejecimiento | Envejecido en madera |
| Servicio | 15.0ºC |
| Maridaje | Verduras |
| Maridaje | Patés |
| Maridaje | Setas |
| Maridaje | Carnes rojas a la parrilla |
| Maridaje | Embutidos |
| Maridaje | Asados |
| Maridaje | Legumbres |
| Maridaje | Cordero asado |
| Parker | 93 |
Pétalos del Bierzo es un vino tinto del Bierzo elaborado por Descendientes de J. Palacios con la variedad de uva mencía y envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés.
El Bierzo central es una cuenca sinuosa de colinas gastadas, cubiertas de matorral continental y de verdores atlánticos. Más arriba, en la villa de Corullón, las sierras circundantes contrastan por su geología muy anterior. Son pendientes y lomas donde el encinar disperso cobija campos de jara, brezo y orégano. Jovial y fragante, es el vino que expresa todos los paisajes, las flores, los suelos y las orientaciones de la región.
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