Louro 2022

Louro es un vino blanco monovarietal de uva Godello elaborado por la bodega Rafael Palacios, que pertenece a la D.O. Valdeorras. Elaborado con uvas de viñedos propios, pequeñas parcelas de la variedad Godello con una edad media de 25 años, situadas a una altitud superior a los 600 metros y cultivadas sobre suelos arenosos graníticos y suelos arenosos con depósitos arcillosos. Estas parcelas, están ubicadas en el municipio de O Bolo, rodeando los pueblos de Chandoiro, Lentellais, Outardepregos y Santa Cruz do Bolo. La principal labor en torno a la viticultura, es llevar estos viñedos hacia un cultivo tradicional y orgánico, libre de tratamientos agresivos para la planta y su suelo. Como resultado, la expresión del microclima de O Bolo y su suelo arenoso granítico, cobra protagonismo en el perfil "terruño" del vino, destacando la mineralidad y su carácter salino.

Louro es un vino blanco de uva Godello limpio, elegante, de color pajizo con ribete verdoso, Louro es un vino de aromas nobles que transmite su intensidad aromática a partir de la expresión de plantas como el hinojo y un delicado recuerdo de la flor de castaño, con notas cítricas y un atractivo recordatorio de roca húmeda. En boca el ataque es fresco y voluptuoso, a la vez untuoso que se funde en un paso complejo y afrutado. Su final está marcado por la mineralidad salina de su suelo que le confiere la personalidad y el carácter de un gran vino.