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La destilería de Torabhaig es la segunda destilería de whisky escocés de malta única con licencia en la isla de Skye. La Ley de Impuestos Especiales de 1823 sancionó por primera vez la destilación legal de whisky en Escocia hace casi 200 años, y la primera licencia en Skye se otorgó poco después, por lo que se podría decir que ya era hora.