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Muga Rosado 2023

Muga Rosado 2023

Bodegas Muga

VI050

Neuf

18

10,60 € Taxe inclu

1.5 kg

Le rosé frais et vif de l'un des vignobles classiques de la Rioja.

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Volumen 75cl
Pays Espagne
Graduación 13,5%
Uva Grenache
Uva Viura
Uva Tempranillo
Añada 2023
Origen Rioja
Vino Rosé
Contiene sulfitos Oui
Elaboración Conventionnel
Envejecimiento Fermenté en barrique
Servicio 8.0ºC
Maridaje Oiseaux
Maridaje Fromages de chèvre
Maridaje Légumes
Maridaje Marinades
Maridaje Riz avec de la viande
Maridaje Steak tartar
Maridaje Poisson bleu
Maridaje Risottos
Maridaje Salades complexes
Maridaje Sushi
Maridaje Viandes blanches

Muga Rosado est un vin rosé élaboré avec les cépages Garnacha, Tempranillo et Viura par Bodegas Muga, situé dans la D.O.Ca. La Rioja.

Ce vin rosé est provençal rose pâle. Ce vin a un bouquet de fleurs, en particulier de pétales de rose. On retrouve également des arômes de fruits et de petits fruits rouges, de fraises des bois, ainsi que certaines notes de vanille crémeuse.
En bouche, on perçoit une attaque suave et ample, très succulente, suivie d'une agréable acidité qui équilibre les premières impressions de douceur. Le vin évolue parfaitement avec une finale rafraîchissante et acide. Un rosé agréablement équilibré avec une complexité surprenante.

Les raisins récoltés à la main, arrivent à la cave en caisses de 200 kilos. Après une légère macération dans le pressoir pendant 5 heures, le moût est fermenté à une température contrôlée de 16-18ºc pendant 15-20 jours. De cette façon, il nous permet de maintenir au maximum la complexité et l'intensité aromatique des raisins dont il est issu. Une fois la fermentation terminée, il reste 12 semaines avec ses lies fines en suspension, ce qui rehaussera la finesse en bouche. Avant la mise en bouteille, une stabilisation à froid est effectuée.

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