Boîte de palourdes naturelles des Rías galiciennes.
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En bouche, il est léger, très onctueux et avec une acidité citrique élevée qui donne du nerf et de la joie. Doux, amical et avec un arrière-goût large et délicat.
Ses vins offrent l'opportunité de découvrir des arômes et des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de percevoir. L'élégance fait référence à l'équilibre et à l'harmonie de toutes ces odeurs, saveurs et textures. La complexité fait référence à l'immense quantité de sensations dans ce vin.
Ses vignobles sont situés dans la vallée d'O Rosal, tout près de l'embouchure du fleuve Miño.
Viñedos Singulares est un projet avec lequel ils entendent tirer le meilleur parti de toutes les variétés indigènes du pays à travers la production de vins régionaux, à la recherche de vignobles de qualité dans diverses zones de la géographie espagnole.
Chez Casar de Burbia, ils sont experts dans les paris sur les microvinifications, conscients que ce n'est qu'ainsi qu'ils pourront connaître en détail la capacité de chacun de leurs vignobles.
Chez Casar de Burbia, ils sont experts dans les paris sur les microvinifications, conscients que ce n'est qu'ainsi qu'ils pourront connaître en détail la capacité de chacun de leurs vignobles.
Le single malt d'Islay par excellence: intense, fumé et riche en saveur. L'île d'Islay, balayée par les vents, insuffle une force de caractère à tout ce qu'elle produit et se trouve ici, nichée dans une petite baie où ce whisky bien-aimé est fabriqué depuis plus de 200 ans.
Le single malt d'Islay par excellence: intense, fumé et riche en saveur. L'île d'Islay, balayée par les vents, insuffle une force de caractère à tout ce qu'elle produit et se trouve ici, nichée dans une petite baie où ce whisky bien-aimé est fabriqué depuis plus de 200 ans.
Le single malt d'Islay par excellence: intense, fumé et riche en saveur. L'île d'Islay, balayée par les vents, insuffle une force de caractère à tout ce qu'elle produit et se trouve ici, nichée dans une petite baie où ce whisky bien-aimé est fabriqué depuis plus de 200 ans.
Le single malt d'Islay par excellence: intense, fumé et riche en saveur. L'île d'Islay, balayée par les vents, insuffle une force de caractère à tout ce qu'elle produit et se trouve ici, nichée dans une petite baie où ce whisky bien-aimé est fabriqué depuis plus de 200 ans.
De nombreux vins ont quelque chose à raconter. Mais très peu ont une histoire comme celle de Jean Léon.