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Llopart Brut Nature Reserva 2017
Llopart
SP016
Neuf
48
Avant
14,50 € Taxe inclu
Vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle depuis 1887.
| Volumen | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Producto ecológico | Oui |
| Graduación | 11,5% |
| Uva | Xarel·lo |
| Añada | 2017 |
| Origen | Corpinnat |
| Contiene sulfitos | Oui |
| Nivel de azúcar | Brut Nature |
| Elaboración | Écologique |
| Servicio | 6.0ºC |
| Maridaje | Chasse moins |
| Parker | 90 |
| Peñin | 87 |
Llopart Brut Nature Reserva est un Corpinnat Brut Nature biologique élaboré avec les cépages Macabeo, Xarel·lo et Parellada par la cave Llopart.
Situé dans une enclave unique, sur la commune de Subirats, dans le massif de l'Alt Penedès, le domaine Can Llopart comprend 500 hectares entre vignes et forêts à une altitude moyenne de 360 mètres. Les 100 hectares de son propre vignoble sont l'essence de sa personnalité. Ils cultivent la terre de manière écologique, selon les paramètres d'une culture durable, dans le plus grand respect de l'environnement.
La configuration géologique particulière de ce domaine, avec son orographie accidentée en forme de pentes et de terrasses, et avec une faible profondeur de sol, donne naissance à des vignes avec une grande extension racinaire, une vigueur limitée et l'un des rendements les plus bas de ce vin. zone de culture.
Ce vin mousseux écolotique a une couleur jaune pâle très brillante. Bulles fines et très intégrées. Pénétrant et propre, avec des notes de fruits blancs et d'agrumes en parfait équilibre, le tout accompagné de délicates touches grillées et crémeuses en raison de son long vieillissement.
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