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El Nido 2019
Bodegas El Nido
VI061
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Un vino singular para paladares de miras amplias, sofisticado y con recuerdos para meditar sobre su extraordinaria riqueza y sabor, sutil, equilibrado y de portentosa elegancia.
| Volumen | 75cl |
| País | España |
| Graduación | 16,0% |
| Uva | Monastrell |
| Uva | Cabernet Sauvignon |
| Añada | 2019 |
| Origen | Jumilla |
| Vino | Tinto |
| Contiene sulfitos | Sí |
| Elaboración | Convencional |
| Servicio | 16.0ºC |
| Maridaje | Caza mayor |
| Maridaje | Carnes rojas con salsa |
| Maridaje | Carnes rojas asadas |
| Maridaje | Carne de buey |
| Maridaje | Carnes rojas a la parrilla |
| Maridaje | Cordero asado |
El Nido ha sido el punto de inflexión en los vinos de Jumilla. Es un vino elegante y muy sofisticado que ya en su segunda cosecha, en 2004, fué galardonado con 99 puntos Parker.
El Nido es un vino tinto de gran intensidad aromática en nariz, concentración y volumen. Nariz definida, directa con intensos aromas de frutos maduros, zarzamora, arándanos y fruta confitada, notas especiadas, tostados, regaliz y cacao. Sabroso con volumen, potente con carnosidad, taninos concentrados y dulces, madera muy cremosa con un final largo, jugoso y elegante.
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