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El Veïnat 2021 (magnum)

El Veïnat 2021 (magnum)

Viñedos Singulares

MG002

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Viñedos Singulares es un proyecto con el que pretenden sacar lo mejor de todas las variedades autóctonas del país mediante la elaboración de vinos regionales, buscando viñedos de calidad en varias zonas la geografía española.

Más detalles

Volumen 150cl
País España
Graduación 14,5%
Uva Garnacha
Añada 2021
Origen Montsant
Vino Tinto
Contiene sulfitos
Elaboración Convencional
Envejecimiento Envejecido en madera
Servicio 16.0ºC
Maridaje Pescado azul, Carnes blancas, Arroces de carne, Platos especiados, Carnes rojas a la parrilla, Cerdo a la parrilla, Cordero a la parrilla, Pollo a la parrilla, Pavo a la parrilla, Embutidos, Asados, Pasta con salsa de carne, Setas, Quesos de oveja, Parrillada de verduras

El Veïnat es un vino tinto del Montsant elaborado por Viñedos Singulares con la variedad de uva garnacha y cuenta con un envejecimiento de 6 meses en barricas de roble francés.

Las uvas de la variedad garnacha de este vino tinto proceden de diferentes parcelas de la zona de El Masroig. Son viñas todas ellas plantadas entre 1989 y 1997 a una altura de entre 160 y 200m sobre el nivel del mar. Los suelos son compactos, de carácter calcario y en algún caso rojizos con alto contenido en arcilla.

Es un vino tinto de color rojo granate de mediana intensidad. Con un perfil aromático de gran sensualidad, fruta roja con un fondo de hierbas aromáticas. En boca es un vino de gran complejidad pero a su vez ligero, sutil y equilibrado. Tiene un tanino muy sedoso. Su notable acidez le aporta gran frescura y jugosidad.

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