Tresolmos Verdejo 2021

Bodega Garciarévalo

VI013

Neuf

23

6,95 € Taxe inclu

1.5 kg

Vins élaborés à partir de raisins de vignobles centenaires situés dans la municipalité de Matapozuelos, célèbre pour produire certains des meilleurs raisins Verdejo.

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Volumen 75cl
Pays Espagne
Producto vegano Oui
Producto ecológico Oui
Graduación 13,0%
Uva Verdejo
Añada 2021
Origen Rueda
Vino Blanc
Contiene sulfitos Oui
Elaboración Écologique
Envejecimiento Vieilli en acier inoxydable
Servicio 7.0ºC
Maridaje Poisson blanc grillé
Maridaje Pâtes à la sauce de poisson
Maridaje Apéritif
Maridaje Fruits de mer cuits
Maridaje Cuisine asiatique
Maridaje Salades complexes
Maridaje Poisson blanc au four
Maridaje Poisson blanc en sauce
Maridaje Fromages à pâte molle
Maridaje Fruits de mer grillés
Maridaje Légumes
Maridaje Riz au poisson

Tresolmos Verdejo est un vin blanc biologique et un vin végétalien élaboré par Bodega Garciarévalo, situé dans la D.O. Roue.

Raisins issus de sols sableux, et utilisant le système de cryomacération pour son élaboration.

Ce vin blanc bio et monovariétal vegan issu du cépage Verdejo est de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et un disque très lumineux. Des arômes nobles, très nets et définis : poire, ananas et pétales de rose qui cèdent la place à la nuance classique d'anis et de fenouil frais. Souvenirs d'agrumes. En bouche, il est doux et miellé, avec une grande viande qui enveloppe agréablement la bouche et nous remplit de fraîcheur, un passage en bouche vif et nerveux avec une finale amère particulière chargée du caractère unique du Verdejo. Très longue persistance. Vin noble plein de caractère qui ravira les palais les plus exigeants.

Essayez-le avec des poissons au goût prononcé comme la bonite ou le saumon, ou osez-le avec des fromages fins pas très forts.

Température de service: entre 8º et 10ºC.

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