Louro 2021

Rafael Palacios

VI031

Nuevo producto

12

16,50 € IVA incluido

Entrega: Disponible

Las parcelas son cultivadas de forma tradicional y con tratamientos de base ecológica. Las “sortes” más viejas, son manejadas dentro de la agricultura biodinámica.

Más detalles

Volumen 75cl
País España
Graduación 14,0%
Uva Godello
Añada 2021
Origen Valdeorras
Vino Blanco
Contiene sulfitos
Elaboración Convencional
Envejecimiento Sobre lías
Envejecimiento Fermentado en barrica
Servicio 8.0ºC
Maridaje Arroces caldosos
Maridaje Aperitivo
Maridaje Marisco cocido
Maridaje Pescado blanco a la parrilla
Maridaje Sólo
Maridaje Marisco a la plancha
Parker 93
Peñin 93

Louro es un vino blanco monovarietal de uva Godello elaborado por la bodega Rafael Palacios, que pertenece a la D.O. Valdeorras. Elaborado con uvas de viñedos propios, pequeñas parcelas de la variedad Godello con una edad media de 25 años, situadas a una altitud superior a los 600 metros y cultivadas sobre suelos arenosos graníticos y suelos arenosos con depósitos arcillosos. Estas parcelas, están ubicadas en el municipio de O Bolo, rodeando los pueblos de Chandoiro, Lentellais, Outardepregos y Santa Cruz do Bolo. La principal labor en torno a la viticultura, es llevar estos viñedos hacia un cultivo tradicional y orgánico, libre de tratamientos agresivos para la planta y su suelo. Como resultado, la expresión del microclima de O Bolo y su suelo arenoso granítico, cobra protagonismo en el perfil "terruño" del vino, destacando la mineralidad y su carácter salino.

Louro es un vino blanco de uva Godello limpio, elegante, de color pajizo con ribete verdoso, Louro es un vino de aromas nobles que transmite su intensidad aromática a partir de la expresión de plantas como el hinojo y un delicado recuerdo de la flor de castaño, con notas cítricas y un atractivo recordatorio de roca húmeda. En boca el ataque es fresco y voluptuoso, a la vez untuoso que se funde en un paso complejo y afrutado. Su final está marcado por la mineralidad salina de su suelo que le confiere la personalidad y el carácter de un gran vino.

30 productos en la misma categoría