Can Sumoi
VIF004
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Vino mediterráneo puro.
Volumen | 75cl |
País | España |
Producto vegano | Sí |
Graduación | 10,5% |
Uva | Macabeo |
Uva | Parellada |
Uva | Moscatel |
Añada | 2021 |
Origen | Penedès |
Vino | Blanco |
Contiene sulfitos | Sí |
Elaboración | Natural |
Elaboración | Vegano |
Envejecimiento | Envejecido en acero inoxidable |
Servicio | 9.0ºC |
Maridaje | Arroces de pescado |
Maridaje | Ensaladas complejas |
Maridaje | Marisco crudo |
Maridaje | Ahumados |
Maridaje | Aperitivo |
Maridaje | Foie |
Can Sumoi Perfum es un vino blanco natural y un vino vegano elaborado con las variedades de uva Macabeo, Parellada y Muscat por la bodega Can Sumoi, situado en la D.O. Penedès.
Este vino blanco natural y vino vegano de Can Sumoi se produce en una finca agrícola desde 1645 a 600m de altitud; más allá de la elaboración de vinos puros, recuperan variedades locales en viñas perdidas. Protegen las 400 hectáreas de bosque de la finca y ayudan a mantener otros pulmones verdes del mundo.
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Vinos de las uvas procedentes de los viñedos centenarios situados en el municipio de Matapozuelos, famoso por producir unas de la mejores uvas de la variedad verdejo.
Sus vinos ofrecen la oportunidad de descubrir aromas y sabores que no estamos habituados a percibir. La elegancia alude al equilibrio y la armonía de todas estas olores, sabores y texturas. La complejidad hace referencia a la inmensa cantidad de sensaciones en este vino.
Vino mediterráneo puro.
Todos sus vinos y cavas han sido elaborados a partir de viñedos de agricultura sostenible y del mosto flor de la uva.
Utilizan variedades de uva autóctonas como el Xarel·lo, Macabeo y el Parellada como referencia, ya que son las señas de identidad de su territorio.
Muchos vinos tienen algo que contar. Pero muy pocos tienen detrás una historia como la de Jean Leon.
Todos sus vinos y cavas han sido elaborados a partir de viñedos de agricultura sostenible y del mosto flor de la uva.
Haber cultivado con delicadeza durante generaciones les regala los mejores frutos posibles, vinos y cavas de alta calidad.