Can Sumoi
VIF005
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11,90 € IVA incluido
Vino mediterráneo puro.
Volumen | 75cl |
País | España |
Producto vegano | Sí |
Graduación | 11,0% |
Uva | Parellada |
Uva | Sumoll |
Uva | Xarel·lo |
Añada | 2021 |
Origen | Penedès |
Vino | Rosado |
Elaboración | Vegano |
Elaboración | Natural |
Envejecimiento | Envejecido en acero inoxidable |
Servicio | 8.0ºC |
Maridaje | Pasta con salsa de carne |
Maridaje | Pasta con salsa de pescado |
Maridaje | Risottos |
Maridaje | Ensaladas complejas |
Maridaje | Entrantes suaves |
Maridaje | Arroces de pescado |
Maridaje | Quesos de pasta suaves |
Maridaje | Aperitivo |
Maridaje | Verduras |
Maridaje | Asados |
Maridaje | Carnes blancas |
Can Sumoi La Rosa es un vino rosado natural y un vino vegano elaborado con las variedades de uva Parellada, Xarel·lo y Sumoll por la bodega Can Sumoi, situada en la D.O. Penedès.
Este vino rosado natural y vino vegano de Can Sumoi se produce en una finca agrícola desde 1645 a 600m de altitud; más allá de la elaboración de vinos puros, recuperan variedades locales en viñas perdidas. Protegen las 400 hectáreas de bosque de la finca y ayudan a mantener otros pulmones verdes del mundo.
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Vinos de las uvas procedentes de los viñedos centenarios situados en el municipio de Matapozuelos, famoso por producir unas de la mejores uvas de la variedad verdejo.
Sus vinos ofrecen la oportunidad de descubrir aromas y sabores que no estamos habituados a percibir. La elegancia alude al equilibrio y la armonía de todas estas olores, sabores y texturas. La complejidad hace referencia a la inmensa cantidad de sensaciones en este vino.
Vino mediterráneo puro.
Todos sus vinos y cavas han sido elaborados a partir de viñedos de agricultura sostenible y del mosto flor de la uva.
Utilizan variedades de uva autóctonas como el Xarel·lo, Macabeo y el Parellada como referencia, ya que son las señas de identidad de su territorio.
Muchos vinos tienen algo que contar. Pero muy pocos tienen detrás una historia como la de Jean Leon.
Todos sus vinos y cavas han sido elaborados a partir de viñedos de agricultura sostenible y del mosto flor de la uva.
Haber cultivado con delicadeza durante generaciones les regala los mejores frutos posibles, vinos y cavas de alta calidad.