Pack gurmet degustació formatges

Pica Pica Ya Packs

PK008

Nou producte

35

27,23 € IVA inclòs

1.2 kg
Entrega: Disponible

Si ets un apassionat dels formatges o vols tenir un detall amb algú a qui xifla el formatge, aquest és el teu pack. Formatges acuradament seleccionats i envasats al mateix moment en què rebem la comanda.

1 x Porció formatge Molitern al Tartufo (150g aprox)

1 x Porció formatge Comté Reservation Cru 24 mesos de curació (250g aprox)

1 x Porció formatge Maó Semi sec Torralba (150g aprox)

1 x Porció formatge Parmesà Regiano de Montagne 24 mesos Giorgio Cravero (180g aprox)

1 x Melmelada de Gerds La Jalancina (285g)

El formatge Moliterno al Tartufo és un formatge de llet crua d'ovella pertany al grup de formatges "Pecorino", nom que prové de la paraula italiana "Pécora" (ovella) i és un formatge madur amb un sabor autèntic i una potent aroma de tòfona , les seves vetes trufades s'obtenen mitjançant la injecció d'una pasta feta de tòfona negra que es va estenent per si sola al formatge donant com a resultat les seves precioses vetes.

El formatge Comté Reservation Cru és un formatge francès de llet crua de vaca cuinat de pasta premsada i compta amb una curació mínima de 24 mesos. La pasta és groga, dolça i untuosa.

El formatge Mahón Torralba és un formatge elaborat amb llet crua de vaca a l'illa de Menorca. Aquests formatges són totalment artesanals i no utilitzen motlles en la seva elaboració, podem afirmar que no hi ha dos formatges iguals.

El formatge Parmesà Regiano de Montagne Giorgio Cravero és un formatge de llet crua i desnatada de vaca de la munyida de la nit i la llet crua (amb tot el greix) de la munyida del matí següent. Compte amb 24 mesos de curació mínima i prové de la selecció de formatges a la regió de la Toscana i Emilia, provinents de petites formatgeries que els elaboren artesanalment.

Finalment, en aquest pack trobaràs un pot de Melmelada de Gerds La Jalancina, és una melmelada tradicional que sempre agrada a tots, perquè acabis de delectar-te i gaudir d'aquests deliciosos formatges.

No oblidis dedicar-li-ho!

Després de desar la vostra personalització del producte, recordeu afegir-lo al vostre carret

Text

* camps necessaris

loader

2 altres productes en la mateixa categoria